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日常生活

フリーズドライのリンゴ

週に1回テニスをしているのですが、一緒にプレーした方にフリーズドライのリンゴをいただきました。

青森のリンゴをそのままフリーズドライにしたとのこと、サクッとした歯ごたえで、口に入れて少ししたら、生のリンゴのような香りが広がり、食感も柔らかさを感じました。

生のリンゴさながらで、ほかのフルーツのものもあったら試してみたいです。