新型コロナウィルスの感染拡大防止のため、なかなか外出が難しく外食することが減りました。
家で料理をする機会が増えていますが、気分転換したいと思い、お正月に買ってあって余ったタコ焼きを作ることにしました。
ホットプレートでタコ焼き用のプレートがあるので、それを使うと気軽にタコ焼きを作ることができます。
生地を流して、竹串でクルクル回します。最初は形がいびつですが、焼き続けるうちにだんだん丸くなってきて、おいしそうなタコ焼きの形ができあがります。
ヤケドには注意が必要ですが、お子様がいらっしゃるかたは、お祭り気分で一緒に楽しむことができると思います。
出来上がったタコ焼きには、鰹節と青のり、ソースをかけていただきました。途中で、マヨネーズもたしたら、味の変化が楽しめました。